RESEP UDANG SAUS BAWAH PUTIH PETERSELI

Resep Warga : Resep Udang Saus Bawang Putih Peterseli

RESEP WARGA

Bahan:

500 gram udang ukuran sedang, cuci, buang kepala dan kulitnya 2 sdm mentega 5 sdm minyak zaitun 8 siung bawang putih cincang kasar 1/4 sdt cabai merah bubuk 2 sdm peterseli yang sudah dicincang halus Garam secukupnya Merica bubuk secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan mentega dan minyak zaitun pada wajan. Masukkan bawang putih, cabai bubuk, garam dan merica selama empat menit. Gunakan api kecil.
2. Masukkan udang, besarkan api hingga medium. Aduk-aduk udang hingga berubah warna dan matang.
3. Masukkan peterseli, aduk-aduk kembali hingga peterseli tercampur rata.
4. Tuang udang pada piring dan siap disajikan selagi hangat.

sumber : facebook.com